特許

J-GLOBAL ID：200903085335191715

カットレタスの品質保持法

発明者： 遠藤 憲二 ,  林 亮
出願人/特許権者： 大日本印刷株式会社
代理人 (1件)： 小西 淳美
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-216952
公開番号（公開出願番号）：特開平11-049248
出願日： 1997年07月29日
公開日（公表日）： 1999年02月23日
要約：

【要約】【課題】 カットレタスを包装したときに発生する褐変および異臭(アルコ-ル臭)による品質劣化および蕩け等の劣化を抑制するカットレタスの品質保持法を提供することである。【解決手段】 プラスチックフィルム製包装袋内に、その開口部からカットレタスを充填し、次いで、低圧状態下で、その開口部を密封して、包装袋内のエア-量を調節することを特徴とするカットレタスの品質保持法に関するものである。

請求項（抜粋）：

プラスチックフィルム製包装袋内に、その開口部からカットレタスを充填し、次いで、低圧状態下で、その開口部を密封して、包装袋内のエア-量を調節することを特徴とするカットレタスの品質保持法。

IPC (2件)：

B65D 81/24 ,  B65D 85/50

FI (2件)：

B65D 81/24 Z ,  B65D 85/50 C

引用特許：

審査官引用 (2件)

• カットレタスの包装方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-243153   出願人：大日本印刷株式会社
• 特開平4-327160