特許

J-GLOBAL ID：200903085592156882

脱脂糠由来のリパーゼ阻害物質

発明者： 藤井 靖大
出願人/特許権者： 株式会社大塚製薬工場
代理人 (1件)： 深井 敏和
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-275269
公開番号（公開出願番号）：特開2001-097880
出願日： 1999年09月28日
公開日（公表日）： 2001年04月10日
要約：

【要約】【課題】 熱安定性および保存安定性に優れたリパーゼ阻害物質、中性脂肪吸収阻害剤および内臓脂肪沈着防止剤ならびに食品を提供することである。【解決手段】本発明のリパーゼ阻害物質は、脱脂米糠を熱水抽出するか、または脱脂米糠の水抽出液を加熱処理して得られる脱脂糠由来のものである。本発明によれば、このリパーゼ阻害物質を有効成分として含有した中性脂肪吸収阻害剤および/または内臓脂肪沈着防止剤、ならびに前記リパーゼ阻害物質を添加した食品が提供される。

請求項（抜粋）：

脱脂米糠を熱水抽出するか、または脱脂米糠の水抽出液を加熱処理して得られる脱脂糠由来のリパーゼ阻害物質。

IPC (5件)：

A61K 35/78 ,  A23L 1/30 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/06 ,  A61P 43/00 111

FI (5件)：

A61K 35/78 U ,  A23L 1/30 B ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/06 ,  A61P 43/00 111

Fターム (21件)：

4B018LE03 ,  4B018MD49 ,  4B018ME01 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4B018MF04 ,  4B018MF06 ,  4C088AB74 ,  4C088AC04 ,  4C088AC14 ,  4C088BA09 ,  4C088CA02 ,  4C088CA05 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA40 ,  4C088ZA45 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZC20 ,  4C088ZC33 ,  4C088ZC35