特許
J-GLOBAL ID：200903085856752055
容器の残留薬剤除去方法
発明者：
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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-070035
公開番号（公開出願番号）：特開平6-286735
出願日： 1993年03月29日
公開日（公表日）： 1994年10月11日
要約：
【要約】【目的】安全でより効率よく、滅菌した容器から残留薬剤を除去する方法を提供することである。【構成】水に浸漬する方法の場合、表面張力が低いほど洗浄効果が上がり、薬剤残留が少なくなるという知見に着目し、水で洗浄する際に、表面張力が低いH3O2 - を含むアルカリイオン水を使用する事により、洗浄効果を高め、容器への薬剤残留を抑える方法である。
請求項（抜粋）：
食用品に用いられる容器を、薬剤を使って滅菌する方法において、滅菌後の容器に残った残留薬剤をアルカリイオン水を使って除去することを特徴とする容器の残留薬剤除去方法。
引用特許：
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