特許

J-GLOBAL ID：200903087224009260

胆汁酸塩活性化リパーゼを用いた食品組成物

発明者： ジョーダン ジェイ.エヌ.タン ,  チ-スン ワン
出願人/特許権者： オクラホマ メディカル リサーチ ファウンデーション
代理人 (1件)： 山本 秀策
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-000168
公開番号（公開出願番号）：特開平6-315347
出願日： 1988年11月18日
公開日（公表日）： 1994年11月15日
要約：

【要約】【目的】 脂質の消化を改善すること【構成】 胆汁酸塩活性化リパーゼ(BAL)が乏しい対象に十分な量のBALを与えて、脂質の消化を改善する方法

請求項（抜粋）：

第1のソース(source)に由来する栄養ベース(base)であって、脂質を含有し、且つ、胆汁酸塩活性化リパーゼ(bile salt-activated lipase;以下BALという)に乏しい該ベース;及び第2のソースに由来する効果的な量のBALを有する食品組成物。

IPC (5件)：

A23C 9/15 ,  A23C 9/152 ,  A61K 35/20 ,  A61K 37/54 ACJ ,  A61K 37/54 ADN

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 特開平1-231848