食物洗浄装置

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：滝本智之 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-230891
公開番号（公開出願番号）：特開平9-075050
出願日： 1995年09月08日
公開日（公表日）： 1997年03月25日
要約：

【要約】【目的】野菜や果物などの食物に付着している農薬や細菌などの人体に有害な汚染物質を洗浄除去する。【構成】食物を洗浄する洗浄液を収納する洗浄槽25と、洗浄液に微細気泡を発生させる気泡発生手段27とで構成され、気泡発生手段27で発生させた微細気泡を水流によって食物表面に付着させることにより、汚染物質を移行させ、除去するものである。

請求項（抜粋）：