特許

J-GLOBAL ID：200903087442361332

卵焼きの製造方法及び製造装置

発明者： 干田 浩逸
出願人/特許権者： 有限会社 武田製玉部
代理人 (1件)： 笠原 英俊
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-168134
公開番号（公開出願番号）：特開平11-000134
出願日： 1997年06月10日
公開日（公表日）： 1999年01月06日
要約：

【要約】【課題】 短冊状の卵焼きの表面に所定の模様が描かれたものを高い生産性で製造する。【解決手段】 短冊状の卵焼きを複数個切り取ることができる形状をした平板状の卵焼きを形成し、該平板状の卵焼きの表面上に模様を描き、そして模様が描かれた該平板状の卵焼きを所定の形状に切断することによる、表面に模様が描かれた短冊状の卵焼きを製造するための製造方法及び製造装置。

請求項（抜粋）：

当該短冊状の卵焼きの表面上に所望の模様が描かれた、短冊状の卵焼きを製造するための方法であって、該模様を描く、該短冊状の卵焼きの該表面を複数個含む表面を有する平板状の卵焼きを形成し、該平板状の卵焼きの該表面上の所定領域に所定の模様を描き、そして該平板状の卵焼きの該表面と垂直方向に該平板状の卵焼きを該短冊状に切断することを特徴とする、卵焼きの製造方法。