特許
J-GLOBAL ID：200903087486915700
固定化酵素による配糖体の製造方法
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
八田 幹雄 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-016756
公開番号（公開出願番号）：特開平9-313196
出願日： 1997年01月30日
公開日（公表日）： 1997年12月09日
要約：
【要約】【課題】 水溶性の生理活性に優れた配糖体を効率よく得る製造方法を提供する。【解決手段】 多孔質キトサンビーズに糖転移作用を触媒する酵素を固定化させた固定化酵素を用いて、水酸基を有する水に難溶な生理活性に優れた物質と糖とを有機溶媒共存下において結合させることにより、生理活性に優れた水溶性配糖体を製造する。
請求項（抜粋）：
多孔質キトサンビーズにα-グルコシダーゼを固定化させた固定化酵素を用いて、水酸基を有する水に難溶な生理活性に優れた物質と糖とを有機溶媒共存下において反応させ、生理活性に優れた水溶性配糖体を生成することを特徴とする各種配糖体の製造方法。
IPC (5件)：
C12P 19/44
, C07H 1/00
, C07H 15/26
, C07H 17/065
, C12N 11/02
C12P 19/44
, C07H 1/00
, C07H 15/26
, C07H 17/065
, C12N 11/02
