特許
J-GLOBAL ID：200903087779137671
醗酵室を備えた冷蔵庫及びその制御方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
三好 秀和 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-030033
公開番号（公開出願番号）：特開平7-004814
出願日： 1994年02月28日
公開日（公表日）： 1995年01月10日
要約：
【要約】【目的】 漬け物貯蔵容器の収納・引出しを容易にするとともに、醗酵を正確に制御する冷蔵庫を提供する。【構成】 冷蔵庫に醗酵室303を設け、貯蔵容器において感知された醗酵物の水素イオン濃度、貯蔵容器内部の温度、CO2濃度、圧力に関するデータを醗酵室内に装着された受信部26で受信して、そのデータに従い醗酵室内部温度を制御して、醗酵物の貯蔵及び醗酵を遂行する。
請求項（抜粋）：
温度調節が可能でかつ貯蔵容器を収納可能な醗酵室を備えた冷蔵庫において、前記貯蔵容器に装着されて、貯蔵容器内部に貯蔵された醗酵物の醗酵状態を検出する感知部と、前記貯蔵容器に装着されて、前記感知部により感知された醗酵物の醗酵状態データを無線送信する送信部と、前記送信部から出力されるデータを受信する受信部と、前記受信部から出力されるデータを受けて、前記醗酵室の温度を制御する冷蔵庫制御部と、からなることを特徴とする冷蔵庫。
IPC (5件)：
F25D 11/02
, F25D 23/00 301
, G01L 7/00
, G01N 31/00
, G05D 23/19
