特許
J-GLOBAL ID：200903087980820371
水溶性化合物油溶化製剤およびその製造方法
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
柳原 成
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-041417
公開番号（公開出願番号）：特開平6-254378
出願日： 1993年03月02日
公開日（公表日）： 1994年09月13日
要約：
【要約】【目的】 油脂に不溶の水溶性化合物を白濁させることなく透明な状態で、しかも容易に油脂に可溶化できる水溶性化合物油溶化製剤を得る。【構成】 カテキン類を除く水溶性化合物1〜40重量部およびHLBが6〜14の乳化剤1〜35重量部を水またはアルコール1〜40重量部に溶解し、得られた溶液にポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステル5〜70重量部を添加してポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステル中水型乳化液を調製し、この乳化液に酵素分解レシチン0.5〜30重量部を添加し、十分に混和して乳化液を可溶化する。
請求項（抜粋）：
(A)カテキン類を除く水溶性化合物1〜40重量部、(B)水または/およびアルコール1〜40重量部、(C)HLBが6〜14の乳化剤1〜35重量部、(D)ポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステル5〜70重量部、ならびに(E)酵素分解レシチン0.5〜30重量部を含む製剤であって、前記(A)、(B)および(C)成分を含む水相部が、前記(D)成分中に可溶化状態で分散していることを特徴とする水溶性化合物油溶化製剤。
IPC (4件)：
B01J 13/00
, A23L 1/035
, A23L 3/3472
, B01F 17/44
