特許
J-GLOBAL ID：200903090081826220
芽胞菌用殺菌水及び芽胞菌の殺菌方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
津国 肇 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-100166
公開番号（公開出願番号）：特開平8-318279
出願日： 1988年11月30日
公開日（公表日）： 1996年12月03日
要約：
【要約】【課題】 本発明は、調理環境衛生用、手洗い用、食品材料用及びおしぼり用等、広範囲の分野における消毒、特にこれまでオートクレーブ等による加圧・高温滅菌しない限り殺菌が困難であるとされてきた芽胞菌に対し優れた殺菌効果を有する殺菌水を提供することを目的とする。【解決手段】 本発明は、塩化ナトリウム水溶液の有隔膜電解によって得られる芽胞菌用の殺菌水であって、該殺菌水がアノード室から排出される電解水であること及び残留塩素を少なくとも40ppm 含有すると共にpHが6.5以下であることを特徴とする。
請求項（抜粋）：
塩化ナトリウム水溶液の有隔膜電解によって得られる芽胞菌用の殺菌水であって、該殺菌水がアノード室から排出される電解水であること及び残留塩素を少なくとも40ppm 含有すると共にpHが6.5以下であることを特徴とする芽胞菌用の殺菌水。
IPC (2件)：
FI (2件)：
C02F 1/46 A
, A61L 2/02 Z
