特許

J-GLOBAL ID：200903090126678309

油脂を分解する方法および組成物

発明者： 松本 聰 ,  川村 欽一 ,  伊藤 哲生 ,  藤井 健二郎 ,  紅林 利彦 ,  恵比根 一秀
出願人/特許権者： 株式会社日立製作所 ,  小松川化工機株式会社
代理人 (1件)： 平木 祐輔
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-277545
公開番号（公開出願番号）：特開2001-095565
出願日： 1999年09月29日
公開日（公表日）： 2001年04月10日
要約：

【要約】【課題】 微生物の固体培養系で高濃度の油脂を処理する方法、当該微生物の安定化した培養系、および当該微生物の提供。【解決手段】 担体に固定した、油脂を分解し得る微生物を含む油脂分解用組成物。担体に固定した、油脂を分解し得る微生物を油脂と接触させることにより、油脂を分解する方法。(i)担体に固定した、油脂を分解し得る微生物を収容することができる培養槽、(ii)温度調節要素、および(iii)湿度調節要素を含む油脂分解装置。

請求項（抜粋）：

担体に固定した、油脂を分解し得る微生物を含む油脂分解用組成物。

IPC (5件)：

C12N 11/14 ,  C02F 3/10 ,  C02F 3/34 ,  C12N 1/20 ,  C12R 1:01

FI (7件)：

C12N 11/14 ,  C02F 3/10 Z ,  C02F 3/34 Z ,  C12N 1/20 A ,  C12N 1/20 F ,  C12N 1/20 ,  C12R 1:01

Fターム (29件)：

4B033NA01 ,  4B033NA12 ,  4B033NB12 ,  4B033NB24 ,  4B033NB27 ,  4B033NB62 ,  4B033NB68 ,  4B033NC04 ,  4B033ND04 ,  4B065AA01X ,  4B065AC20 ,  4B065BA23 ,  4B065BB10 ,  4B065BC03 ,  4B065BC05 ,  4B065BC13 ,  4B065BC42 ,  4B065BD31 ,  4B065CA55 ,  4D003AA12 ,  4D003EA07 ,  4D003EA14 ,  4D003EA19 ,  4D003EA24 ,  4D003FA02 ,  4D003FA06 ,  4D040DD03 ,  4D040DD12 ,  4D040DD31

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 食用油脂に対して分解能を示す微生物及びその使用法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-339793   出願人：四国化成工業株式会社
• 特開昭61-192287
  
• 特開昭64-043189