特許
J-GLOBAL ID：200903090291714760
おにぎり製造装置
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
横田 実久
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-102548
公開番号（公開出願番号）：特開2004-305080
出願日： 2003年04月07日
公開日（公表日）： 2004年11月04日
要約：
【課題】おにぎり製造機で製造されるおにぎりの具穴を閉鎖して具を包み込むようにして具が手に触れたり、こぼれ落ちたり、海苔に接触したりすることを防止して品質のよいおにぎりを製造する。【解決手段】周囲に成型孔1を有する間歇回動する成型円盤2の一側に開閉自在の寄せ爪12・12・12からなる包み込み装置13と米飯リフター10とを対向して設け、具を挿入された米飯の上部を成型円盤2上に米飯リフター10で扛上した状態で具挿入部を包み込み装置13の寄せ爪12・12・12を接合させて閉鎖して具9を包み込んだおにぎりを製造する。【選択図】 図6
請求項（抜粋）：
周囲に成型孔を有すると共に間歇回動する成型円盤の周囲に前記成型孔の停止時に作動する米飯装置、具穴形成装置及び具供給部を順次設けたおにぎり製造装置において、前記具供給部に引続いて成型孔の下方位置に成型孔内の米飯を扛上する米飯リフターを設けると共に該米飯リフターに対向して成型孔の上方位置に前記扛上された米飯の上端を中央部に寄せ集めて具穴を閉鎖する包み込み装置を設けたことを特徴とするおにぎり製造装置。
IPC (1件)：
FI (1件)：
Fターム (4件)：
4B023LE14
, 4B023LG01
, 4B023LP20
, 4B023LT27
