特許

J-GLOBAL ID：200903091598165360

煎餅巻き食品及びその食品の製造方法

発明者： 島岡 幸市
出願人/特許権者： 株式会社野村 ,  株式会社幸和工業
代理人 (1件)： 辻本 一義
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-253318
公開番号（公開出願番号）：特開2001-078672
出願日： 1999年09月07日
公開日（公表日）： 2001年03月27日
要約：

【要約】【課題】 従来の煎餅巻き食品において、一個の食品の周囲を一枚の煎餅で巻いたものは、一口で食べることができるので、煎餅が崩れることなく食べやすく、消費者にとっては都合がよいが、短く小さく作成しているので、箱などに整然と並べて詰めるのが非常に面倒なものとなり、生産者や販売者にとっては逆に都合が悪く、二個の食品の周囲を一枚の煎餅で巻いたものは、長く大きく作成しているので、箱などに整然と並べて詰めるのが非常に楽なものとなり、生産者や販売者にとっては都合がよいが、長く大きく作成しているので、一口で食べることができず、これを食べるときに手に持った煎餅が崩れてボロボロと落ちて食べ難いものとなり、消費者にとっては逆に都合が悪い。【解決手段】 整列した複数個の食品1の個々の周囲に、煎餅本体部を割るよりも小さな力で割ることができるようにした連結部2を介して連結した複数個の煎餅3の個々を巻装してなるものとしている。

請求項（抜粋）：

整列した複数個の食品(1)の個々の周囲に、煎餅本体部を割るよりも小さな力で割ることができるようにした連結部(2)を介して連結した複数個の煎餅(3)の個々を巻装してなることを特徴とする煎餅巻き食品。

IPC (2件)：

A23G 3/00 ,  A23G 3/00 104

FI (2件)：

A23G 3/00 ,  A23G 3/00 104

Fターム (3件)：

4B014GE03 ,  4B014GQ08 ,  4B014GQ14

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 特公昭30-004889