特許

J-GLOBAL ID：200903091623298591

レトルトがゆ

発明者： 中島 健 ,  梅澤 寛子
出願人/特許権者： キユーピー株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-064444
公開番号（公開出願番号）：特開2008-220288
出願日： 2007年03月14日
公開日（公表日）： 2008年09月25日
要約：

【課題】植物ステロール類を配合し、当該植物ステロール類の凝集を抑えたレトルトがゆを提供する。【解決手段】植物ステロール類と卵黄リポ蛋白質との複合体、ならびに澱粉および/または米粉を配合されているレトルトがゆ。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

植物ステロール類と卵黄リポ蛋白質との複合体、ならびに澱粉および/または米粉を配合していることを特徴とするレトルトがゆ。

IPC (1件)：

A23L 1/10

FI (1件)：

A23L1/10 B

Fターム (20件)：

4B018LB10 ,  4B018LE04 ,  4B018MD07 ,  4B018MD20 ,  4B018MD48 ,  4B018MD49 ,  4B018MD72 ,  4B018ME04 ,  4B018MF04 ,  4B023LC09 ,  4B023LE19 ,  4B023LG01 ,  4B023LK01 ,  4B023LK02 ,  4B023LK08 ,  4B023LK12 ,  4B023LK15 ,  4B023LL01 ,  4B023LP07 ,  4B023LP17

引用特許：

出願人引用 (1件)

• 特許第3844010号公報