特許

J-GLOBAL ID：200903091714695658

電子レンジ用容器及びこれを用いた調理方法

発明者： 松林 敏博 ,  竹ケ原 正義 ,  岡田 恒明 ,  村田 浩彦 ,  河野 博繁 ,  五味 克也
出願人/特許権者： 旭電化工業株式会社 ,  五味 克也
代理人 (1件)： 田中 宏 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-015500
公開番号（公開出願番号）：特開平10-151069
出願日： 1997年01月29日
公開日（公表日）： 1998年06月09日
要約：

【要約】【目的】電子レンジで加熱調理するに際し、加熱又は調理の終点を判定できるセンサー付きの容器を提供する【構成】容器の少なくとも一部が伸縮性ゴム薄膜で構成されていることを特徴とする電子レンジ用容器である。この伸縮性ゴム薄膜は脱蛋白質天然ゴムの伸縮性薄膜が好ましい。この電子レンジ用容器に調理用食品を封入し、電子レンジにかけて加熱調理する。上記ゴム薄膜の膨張によって調理終点を知ることができる。調理用食品と共に水或いは油脂を封入して、加熱調理時間を短縮できる。電子レンジで加熱することを特徴とする調理方法。

請求項（抜粋）：

容器の少なくとも一部が伸縮性ゴム薄膜で構成されていることを特徴とする電子レンジ用容器。

IPC (3件)：

A47J 27/00 107 ,  A23L 1/01 ,  F24C 7/02 551

FI (3件)：

A47J 27/00 107 ,  A23L 1/01 C ,  F24C 7/02 551 C

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 脱蛋白天然ゴムラテックスの安定化剤およびこれを用いる安定化脱蛋白天然ゴムラテックスの製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-111765   出願人：花王株式会社, 住友ゴム工業株式会社