特許
J-GLOBAL ID:200903091919523612

アスタキサンチンの製造法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 平木 祐輔 (外2名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平5-070334
公開番号(公開出願番号):特開平6-165683
出願日: 1993年03月29日
公開日(公表日): 1994年06月14日
要約:
【要約】【構成】 フラボバクテリウム属、アルカリゲネス属、シュードモナス属、アルテロモナス属、ヒポモナス属又はカリオファノン属に属し、アスタキサンチンを生産する能力を有する細菌を培地に培養し、培養物からアスタキサンチンを採取することを特徴とするアスタキサンチンの製造法。【効果】 従来ナンキョクオキアミ等より得られたアスタキサンチンを、極く一般的な培養装置により、高収率で容易に得ることができる。また、夾雑物の混入がなく、精製工程において大幅に改善された。
請求項(抜粋):
フラボバクテリウム(Flavobacterium)属、アルカリゲネス(Alcaligenes) 属、シュードモナス(Pseudomonas) 属、アルテロモナス(Alteromonas) 属、ヒポモナス(Hyphomonas)属又はカリオファノン(Caryophanon) 属に属し、アスタキサンチンを生産する能力を有する細菌を培地に培養し、培養物からアスタキサンチンを採取することを特徴とするアスタキサンチンの製造法。
IPC (5件):
C12P 7/26 ,  C12R 1:20 ,  C12R 1:05 ,  C12R 1:38 ,  C12R 1:01
引用特許:
審査官引用 (1件)
  • 特開昭61-095147

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