特許
J-GLOBAL ID：200903092147051910
静置培養による微生物セルロースの製造法及びその装置
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
久保田 藤郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-310155
公開番号（公開出願番号）：特開平5-123182
出願日： 1991年10月30日
公開日（公表日）： 1993年05月21日
要約：
【要約】【構成】 セルロース生産能を有する微生物を用いて静置培養によりセルロースを製造するにあたり、静置培養用装置として装置底面部を酸素透過性の疎水性材料で形成したものを使用することを特徴とする静置培養による微生物セルロースの製造法並びに装置底面部を酸素透過性の疎水性材料で形成し、該疎水性材料の外側に保持体を設けたことを特徴とする静置培養用装置。【効果】 酢酸菌などの好気性微生物を用いて静置培養によりセルロースなどの有用物質を製造するにあたり、本発明の培養装置を用いれば、培養液の上表面のみならず装置底面の培養液に対しても酸素が供給されるため、微生物の生育量が増加し、それに伴い微生物セルロースの生産効率を格段に高めることが可能である。また、本発明の培養装置は構造が簡便であり、実用性に富むものである。
請求項（抜粋）：
セルロース生産能を有する微生物を用いて静置培養によりセルロースを製造するにあたり、静置培養用装置として装置底面部を酸素透過性の疎水性材料で形成したものを使用することを特徴とする静置培養による微生物セルロースの製造法。
IPC (4件)：
C12P 19/04
, C08B 15/06
, C12M 1/00
, C12R 1:02
