特許

J-GLOBAL ID：200903092200467032

調理システム

発明者： 坂本 篤夫 ,  小谷 修司
出願人/特許権者： 中国電力株式会社
代理人 (1件)： 原嶋 成時郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-297138
公開番号（公開出願番号）：特開2007-107766
出願日： 2005年10月12日
公開日（公表日）： 2007年04月26日
要約：

【課題】 調理者が作る料理を再現させることが可能な調理システムを提供する。【解決手段】 調理情報端末3とIHクッキングヒータ4および電子レンジ5とが通信可能に接続され、調理ホストサーバ2と調理情報端末3とが通信網Nを介して通信可能に接続されている。調理情報端末3に、調理ホストサーバ2から受信した標準的な調理レシピと、調理者によって入力された調理の手順や材料などの調理情報と、IHクッキングヒータ4および電子レンジ5から送信された加熱時間や加熱温度などの制御情報、とに基づいて調理者固有の調理レシピを作成するレシピ作成プログラム35を備える。【選択図】 図1

請求項（抜粋）：

調理情報端末と調理機器とが通信可能に接続され、 前記調理情報端末に、調理の手順や材料などの調理情報を入力する入力手段と、この入力手段によって入力された調理情報と前記調理機器からの加熱時間や加熱温度などの制御情報とに基づいて調理者固有の調理レシピを作成するレシピ作成手段と、このレシピ作成手段によって作成された調理レシピを表示する表示手段とを備えた、 ことを特徴とする調理システム。

IPC (3件)：

F24C 7/02 ,  H05B 6/12 ,  H04Q 9/00

FI (4件)：

F24C7/02 301J ,  F24C7/02 340Z ,  H05B6/12 302 ,  H04Q9/00 301D

Fターム (18件)：

3K051AB14 ,  3K051AD39 ,  3K051CD07 ,  3K051CD46 ,  3L086AA01 ,  3L086CA09 ,  3L086CC01 ,  3L086DA24 ,  3L086DA28 ,  3L086DA29 ,  5K048AA14 ,  5K048BA12 ,  5K048CA02 ,  5K048DA02 ,  5K048DC03 ,  5K048EB01 ,  5K048EB06 ,  5K048GC01

引用特許：

出願人引用 (2件)

• 調理実績管理方法、コンテンツ管理方法、サーバおよび調理機器
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2002-152153   出願人：松下電器産業株式会社
• ネットワーク調理システムおよびそれを用いた調理加熱装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2003-275153   出願人：松下電器産業株式会社