乳化剤系、そのエマルジョンおよびその使用

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：平木祐輔 , 石井貞次 , 藤田節
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2008-519905
公開番号（公開出願番号）：特表2009-505809
出願日： 2006年06月29日
公開日（公表日）： 2009年02月12日
要約：

本発明は、a)長鎖脂肪酸を有するアスコルビン酸エステル、b)エトキシル化ソルビタン脂肪酸エステル、およびc)糖脂肪酸エステルを含有する乳化剤系、ならびに本発明の乳化剤系を用いて調製されたエマルジョンに関する。

請求項（抜粋）：

a)長鎖脂肪酸を有するアスコルビン酸エステルと、 b)エトキシル化ソルビタン脂肪酸エステルと、 c)糖脂肪酸エステルとを含んでなる乳化剤系。

IPC (30件)：

B01F 17/42 , A61K 8/06 , A61K 8/67 , A61K 8/39 , A61Q 19/00 , A61K 8/34 , A61K 8/37 , A61K 9/107 , A61K 47/22 , A61K 47/44 , A61K 47/26 , A61K 47/10 , A61K 31/07 , A61K 31/59 , A61K 31/355 , A61K 31/122 , A61K 31/231 , A61P 17/16 , A61P 17/18 , A61P 3/02 , A61K 31/375 , B01J 13/00 , B01F 17/34 , B01F 17/56 , A23L 1/035 , A23D 7/00 , A23L 1/30 , A23K 1/16 , A23K 1/00 , A61K 8/60

FI (32件)：

B01F17/42 , A61K8/06 , A61K8/67 , A61K8/39 , A61Q19/00 , A61K8/34 , A61K8/37 , A61K9/107 , A61K47/22 , A61K47/44 , A61K47/26 , A61K47/10 , A61K31/07 , A61K31/59 , A61K31/355 , A61K31/122 , A61K31/231 , A61P17/16 , A61P17/18 , A61P3/02 102 , A61P3/02 109 , A61K31/375 , B01J13/00 A , B01F17/34 , B01F17/56 , A23L1/035 , A23D7/00 , A23L1/30 Z , A23K1/16 302B , A23K1/00 Z , A23K1/16 303D , A61K8/60

Fターム (108件)：

2B150DB05 , 2B150DC13 , 4B018MD07 , 4B018ME02 , 4B018MF02 , 4B026DC05 , 4B026DK10 , 4B026DL02 , 4B026DP01 , 4B026DX03 , 4B035LG04 , 4B035LK13 , 4B035LP21 , 4C076AA17 , 4C076BB31 , 4C076CC18 , 4C076CC23 , 4C076DD09F , 4C076DD38F , 4C076DD68F , 4C076FF16 , 4C076GG45 , 4C083AB051 , 4C083AB052 , 4C083AC121 , 4C083AC122 , 4C083AC421 , 4C083AC422 , 4C083AC441 , 4C083AC442 , 4C083AD221 , 4C083AD222 , 4C083AD621 , 4C083AD622 , 4C083AD641 , 4C083AD642 , 4C083AD651 , 4C083AD652 , 4C083AD661 , 4C083AD662 , 4C083AD671 , 4C083AD672 , 4C083BB11 , 4C083CC01 , 4C083CC02 , 4C083CC05 , 4C083DD23 , 4C083DD27 , 4C083DD31 , 4C083EE01 , 4C083EE07 , 4C083EE11 , 4C083FF05 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086BA09 , 4C086BA18 , 4C086DA14 , 4C086MA03 , 4C086MA05 , 4C086MA08 , 4C086MA09 , 4C086MA22 , 4C086MA63 , 4C086NA03 , 4C086ZA89 , 4C086ZC23 , 4C086ZC29 , 4C206AA01 , 4C206AA02 , 4C206CA09 , 4C206CB28 , 4C206DB07 , 4C206DB09 , 4C206DB47 , 4C206KA01 , 4C206KA04 , 4C206MA03 , 4C206MA05 , 4C206MA13 , 4C206MA22 , 4C206MA42 , 4C206MA83 , 4C206NA03 , 4C206ZA89 , 4C206ZC23 , 4C206ZC29 , 4D077AA04 , 4D077AB12 , 4D077AC01 , 4D077BA07 , 4D077DC32Y , 4D077DD03Y , 4D077DD32Y , 4D077DE07Y , 4G065AB05X , 4G065AB12X , 4G065AB35X , 4G065BA07 , 4G065BA14 , 4G065BA15 , 4G065CA02 , 4G065DA01 , 4G065DA02 , 4G065EA01 , 4G065FA01 , 4G065FA03 , 4G065GA01

引用特許：

出願人引用 (7件)

独国特許第2363534号
欧州特許第551638号
特公第2000 212066号

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