特許

J-GLOBAL ID：200903092653958495

アミラーゼ変異体

発明者： ビスゴールト-フランツェン,ヘンリク ,  ボルケルト,トルベン ベデル ,  スベンセン,アラン ,  テレルセン,マリアンネ ,  バン デル ゼー,ピア
出願人/特許権者： ノボ ノルディスク アクティーゼルスカブ
代理人 (1件)： 石田 敬 (外3名)
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-511196
公開番号（公開出願番号）：特表平9-503916
出願日： 1994年10月05日
公開日（公表日）： 1997年04月22日
要約：

【要約】親酵素と比べて改良された洗浄及び/又は皿洗い性能をもつその親α-アミラーゼ酵素の変異体であって、その親酵素の1以上のアミノ酸残基が異なるアミノ酸残基により置換されており、そして/又は、その親α-アミラーゼの1以上のアミノ酸残基が欠失されており、そして/又は1以上のアミノ酸残基がその親α-アミラーゼ酵素に付加されているような変異体。但し、その変異体は、親バチルス・リケニフォルミス(B.Licheniformis)α-アミラーゼの197位におけるメチオニン残基が、その修飾だけが行われるとき、アラニン又はトレオニンにより置換されているものとは異なる。本変異体は、洗浄及び皿洗いに有用であることができる。

請求項（抜粋）：

親酵素と比べて改良された洗浄及び/又は皿洗い性能をもつその親α-アミラーゼ酵素の変異体であって、その親酵素の1以上のアミノ酸残基が異なるアミノ酸残基により置換されており、そして/又は、その親α-アミラーゼの1以上のアミノ酸残基が欠失されており、そして/又は1以上のアミノ酸残基がその親α-アミラーゼ酵素に付加されているような変異体。但し、その変異体は、親バチルス・リケニフォルミス(B.Licheniformis)α-アミラーゼの197位におけるメチオニン残基が、その修飾だけが行われるとき、アラニン又はトレオニンにより置換されているものとは異なる。

IPC (4件)：

C12N 9/28 ,  C11D 3/386 ,  C12N 15/09 ZNA ,  C12R 1:125

FI (3件)：

C12N 9/28 ,  C11D 3/386 ,  C12N 15/00 ZNA A