特許

J-GLOBAL ID：200903093919933775

電気魚焼き器

発明者： 谷岡 勝也
出願人/特許権者： 松下電器産業株式会社
代理人 (1件)： 小鍜治 明 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-245315
公開番号（公開出願番号）：特開平8-107828
出願日： 1994年10月11日
公開日（公表日）： 1996年04月30日
要約：

【要約】【目的】 ファンモーターにより下部容器と受け皿容器の間に外部の冷たい空気を流し、受け皿容器の温度を下げ油煙の発生を抑えるとともに、調理物載置台を回転させ容易に均一な焼き色を出すことを可能とする電気魚焼き器を提供することを目的とする。【構成】 調理庫14を形成する天面部に触媒体19と排気金具20を配する上部容器11、受け皿容器12及び下部容器13を備えるとともに調理庫14内に位置する上部発熱体15及び載置台16及び下部発熱体17を備え、下部容器13の後部に載置台16と連動したファンモーター22及び外部に通じる通路23を配した構成。

請求項（抜粋）：

天面部に設けた凹部に通気穴を有する触媒体と、前記触媒体を排気穴を有する排気金具で覆った上部容器と、この上部容器を受けて調理庫を形成する受け皿容器と、この受け皿容器を受ける下部容器と、調理庫内には調理物を載せる載置台を備えるとともに、前記上部容器と前記載置台の間に位置する上部発熱体及び前記載置台と前記受け皿容器の間に位置する下部発熱体を備え、前記下部容器の後部にファンモーター及び外部に通じる通路を設けた電気魚焼き器。