グルコース及びセロオリゴ糖の製造方法

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-278067
公開番号（公開出願番号）：特開2001-095594
出願日： 1999年09月30日
公開日（公表日）： 2001年04月10日
要約：

【要約】【課題】セルロースからセロオリゴ糖及び/又はグルコースを効率良く製造する方法を提供する。【解決手段】セルロースを超臨界水または亜臨界水で一時的に可溶化し、セルロース及びその分解物が反応液中に溶解している間にセルラーゼ製剤若しくは特定のセルラーゼ成分による加水分解処理を行い、セルロースからセロオリゴ糖及び/又はグルコースを効率良く製造する方法を見出した。

請求項（抜粋）：

セルロースを含有する材料からセルロース成分を超臨界水又は亜臨界水で可溶化した後、処理液にセルラーゼ製剤を添加し、セルロース及びセルロースの部分分解物である高重合度セロオリゴ糖をセルラーゼ製剤により加水分解することによって、グルコース及び/又はセロオリゴ糖を得る方法。

IPC (4件)：

C12P 19/02 , C12N 9/42 , C12P 19/12 , C12P 19/14

FI (4件)：

C12P 19/02 , C12N 9/42 , C12P 19/12 , C12P 19/14 A

Fターム (18件)：

4B050CC08 , 4B050DD02 , 4B050DD03 , 4B050LL02 , 4B050LL10 , 4B064AF02 , 4B064AF03 , 4B064AF04 , 4B064AF12 , 4B064CB07 , 4B064CB30 , 4B064CC05 , 4B064CC06 , 4B064CD01 , 4B064CD19 , 4B064DA10 , 4B064DA11 , 4B064DA16

前のページに戻る