ゆでめん機

発明者： ,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-262685
公開番号（公開出願番号）：特開平5-071709
出願日： 1991年09月13日
公開日（公表日）： 1993年03月23日
要約：

【要約】【目的】ターンダウン比の大きなパルス燃焼を実現することで、種々の制御形態に適用できるゆでめん機を提供する。【構成】爆発燃焼による逆流を防止するフラッパバルブを設けないバルブレスタイプのパルス燃焼機2を熱源として、湯槽1内の水を加熱する。そして、温度センサ24にて検出した湯温に応じて、比例電磁弁13の開度,ファン7の回転数を制御して、湯槽1内の湯温を適切な温度に維持させる。

請求項（抜粋）：

燃料ガスと燃焼用空気との混合気を燃焼室に送給して脈動的な爆発燃焼を繰り返すパルス燃焼機を熱源として湯槽内の水を加熱するゆでめん機において、少なくとも燃焼用空気の供給路には、爆発燃焼による逆流を防止する逆流防止弁を備えずに、燃焼時に燃焼用空気を常時燃焼室側に送り出す送風機を備えたことを特徴とするゆでめん機。

IPC (4件)：

F23C 11/04 , A23L 1/16 , A47J 27/14 , F24C 3/12

引用特許：

審査官引用 (4件)

特開昭64-043213
特開平1-208607
特開平2-150605

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