特許
J-GLOBAL ID:200903096164752863

殺菌プロセス

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 小田島 平吉
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-148387
公開番号(公開出願番号):特開平8-164190
出願日: 1995年05月24日
公開日(公表日): 1996年06月25日
要約:
【要約】【目的】 湿気に敏感な製品を劣化させることなく殺菌することが目的である。【構成】 閉じたシステムを用い、そして未シールの殺菌されるべき製品を、これらの製品を乾いた病原体のない雰囲気中に維持しながら、殺菌室、脱ガス室並びに貯蔵及びパッケージシール室を通して動かす、湿気に敏感な製品のための殺菌プロセス。
請求項(抜粋):
a)湿気を通さない材料から作られた未シールのパッケージ中に殺菌されるべき製品を入れること、b)製品が入ったパッケージを第一容器中に入れること、c)容器を排気すること、d)容器を気体状殺菌剤で満たすこと、e)製品が殺菌されるまで製品が入ったパッケージを該第一容器中に保持すること、f)気体状殺菌剤を該第一容器から排気すること、g)該製品が入ったパッケージを乾いた病原体を含まない雰囲気中に維持しながら製品が入ったパッケージを第二容器に移し、そして製品から検出可能な湿気が実質的に無くなるまで製品が入ったパッケージを該第二容器中に保持すること、h)該製品が入ったパッケージを乾いた病原体を含まない雰囲気中に維持しながら製品が入ったパッケージを第三容器に移し[ここで、該第三容器は-30°C未満の露点を有する乾いた不活性ガスを含んで成る雰囲気を有する]、そしてパッケージがシールされるまでパッケージを乾いたガス雰囲気中に維持することを含んで成る、湿気に敏感な製品を殺菌するためのプロセス。
IPC (2件):
A61L 2/16 ,  A61L 2/20

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