コエンザイムQ10およびアミノ酸類を含有する食品

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：高木千嘉 , 西村公佑 , 杉本博司
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-032594
公開番号（公開出願番号）：特開2004-242509
出願日： 2003年02月10日
公開日（公表日）： 2004年09月02日
要約：

【課題】コエンザイムQ10とα-アミノ酸および/または生理活性を有するアミノ酸誘導体を共存させても、コエンザイムQ10が安定であり、且つ吸収性を高めたまま、コエンザイムQ10とα-アミノ酸やアミノ酸誘導体を同時に摂取し得る食品、医薬、化粧料および飼料を提供する。【解決手段】コエンザイムQ10を有機酸の存在下、水溶性物質に乳化・分散して得られ、且つ乳化・分散粒子の平均粒径が5μm以下である水溶性組成物としてα-アミノ酸や生理活性を有するアミノ酸誘導体と共存させる。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

コエンザイムQ10とα-アミノ酸および/または生理活性を有するアミノ酸誘導体が共存していることを特徴とするコエンザイムQ10含有食品。

IPC (12件)：

A23L1/305 , A23K1/16 , A23K1/165 , A61K7/00 , A61K31/122 , A61K31/198 , A61P1/02 , A61P9/04 , A61P9/10 , A61P9/12 , A61P21/04 , A61P43/00

FI (12件)：

A23L1/305 , A23K1/16 301G , A23K1/165 Z , A61K7/00 C , A61K31/122 , A61K31/198 , A61P1/02 , A61P9/04 , A61P9/10 , A61P9/12 , A61P21/04 , A61P43/00 121

Fターム (38件)：

2B150DA44 , 4B018MD09 , 4B018MD19 , 4B018MD20 , 4B018MD34 , 4B018MD35 , 4B018MD36 , 4B018MD37 , 4B018MD90 , 4B018ME04 , 4C083AC132 , 4C083AC302 , 4C083AC491 , 4C083AC492 , 4C083AC581 , 4C083AC582 , 4C083AD212 , 4C083AD242 , 4C083AD262 , 4C083AD352 , 4C083AD432 , 4C083CC01 , 4C206AA01 , 4C206AA02 , 4C206CB27 , 4C206FA53 , 4C206MA02 , 4C206MA04 , 4C206MA10 , 4C206MA36 , 4C206MA72 , 4C206NA03 , 4C206NA11 , 4C206ZA36 , 4C206ZA42 , 4C206ZA67 , 4C206ZA94 , 4C206ZC75

引用特許：

審査官引用 (8件)

疲労改善剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-126638 出願人：大正製薬株式会社
安定化されたユビデカレノン組成物およびユビデカレノン組成物の安定化方法
公報種別：公開公報出願番号：特願2001-095221 出願人：日清ファルマ株式会社
特開昭60-025918

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