特許
J-GLOBAL ID：200903097446903720
鍋底敷用プレート
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
小川 信一 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-190177
公開番号（公開出願番号）：特開2001-017326
出願日： 1999年07月05日
公開日（公表日）： 2001年01月23日
要約：
【要約】【課題】 食材の煮炊きムラ、煮崩れを生ずることなく熱効率よく調理可能にし、しかも美味しく調理できるようにする鍋底敷用のプレートを提供する。【解決手段】 厚さが0.3乃至10.0mmの剛性材からなる平板に、該平板下面と鍋底面との隙間を0.5乃至4.5mmにする支持脚を設けるか又は外周縁を下方へ屈曲させ、該平板の面全体に1個当たりの開口面積が6.0mm2 以下の上下に貫通する小孔を多数設ける共に,互いに隣接する小孔間の最短距離を3.5乃至20.0mmにし、これら小孔が平板に占める開口率を1.8乃至13.0%にした鍋底敷用プレートである。
請求項（抜粋）：
厚さが0.3乃至10.0mmの剛性材からなる平板に、該平板下面と鍋底面との隙間を0.5乃至4.5mmにする支持脚を設けるか又は外周縁部を下方へ屈曲させ、該平板の面全体に1個当たりの開口面積が6.0mm2 以下の上下に貫通する小孔を多数設ける共に,互いに隣接する小孔間の最短距離を3.5乃至20.0mmにし、これら小孔が平板に占める開口率を1.8乃至13.0%にした鍋底敷用プレート。
Fターム (22件)：
4B055AA01
, 4B055AA50
, 4B055BA27
, 4B055BA63
, 4B055CA01
, 4B055CA20
, 4B055CA61
, 4B055CA68
, 4B055CA71
, 4B055CB03
, 4B055CB07
, 4B055CB27
, 4B055CB30
, 4B055CC43
, 4B055CC56
, 4B055CC61
, 4B055FA04
, 4B055FA14
, 4B055FA16
, 4B055FB04
, 4B055FB06
, 4B055FC20
