植物水からヒドロキシチロソール富化組成物を得る方法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：山本秀策 , 安村高明 , 森下夏樹
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-366391
公開番号（公開出願番号）：特開2006-101885
出願日： 2005年12月20日
公開日（公表日）： 2006年04月20日
要約：

【課題】ヒドロキシチロソールの強力な化学防御活性に起因して、高い割合のヒドロキシチロソールを有する水性のオリーブ抽出物を生成する方法を開発すること。【解決手段】約5:1と約200:1との間の、オレウロペインに対するヒドロキシチロソールの重量比を含有するオリーブの水性抽出物を含有する、栄養補助食品であって、1つの実施形態において、約10:1と約100:1との間の、オレウロペインに対するヒドロキシチロソールの重量比を有する、補助食品ならびに約3:1と約50:1との間の、ヒドロキシチロソールとチロソールとの重量比を含有するオリーブの水性抽出物を含有する、栄養補助食品。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

約5:1と約200:1との間の、オレウロペインに対するヒドロキシチロソールの重量比を含有するオリーブの水性抽出物を含有する、栄養補助食品。

IPC (13件)：

A23L 1/30 , A61K 31/704 , A61K 31/045 , A61K 36/18 , A61K 9/20 , A61K 9/48 , A61K 9/14 , A61K 47/02 , A61K 47/12 , A61K 47/06 , A61P 9/10 , A61P 35/00 , A61P 9/00

FI (13件)：

A23L1/30 B , A61K31/7048 , A61K31/045 , A61K35/78 C , A61K9/20 , A61K9/48 , A61K9/14 , A61K47/02 , A61K47/12 , A61K47/06 , A61P9/10 , A61P35/00 , A61P9/00

Fターム (51件)：

4B018MD48 , 4B018MD52 , 4B018ME08 , 4B018ME14 , 4B018MF01 , 4C076AA29 , 4C076AA37 , 4C076AA53 , 4C076BB01 , 4C076CC11 , 4C076CC21 , 4C076DD27C , 4C076DD34C , 4C076DD41C , 4C076FF09 , 4C086AA01 , 4C086EA11 , 4C086MA01 , 4C086MA04 , 4C086MA35 , 4C086MA37 , 4C086MA43 , 4C086MA52 , 4C086NA14 , 4C086ZA36 , 4C086ZA45 , 4C086ZB26 , 4C088AB64 , 4C088AC04 , 4C088BA09 , 4C088CA05 , 4C088MA35 , 4C088MA37 , 4C088MA43 , 4C088MA52 , 4C088NA14 , 4C088ZA36 , 4C088ZA45 , 4C088ZB26 , 4C206AA01 , 4C206CA09 , 4C206MA01 , 4C206MA04 , 4C206MA55 , 4C206MA57 , 4C206MA63 , 4C206MA72 , 4C206NA14 , 4C206ZA36 , 4C206ZA45 , 4C206ZB26

引用特許：

審査官引用 (1件)

抗酸化剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平7-238205 出願人：ヤヱガキ醗酵技研株式会社, 田辺製薬株式会社

引用文献：

審査官引用 (3件)

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