特許
J-GLOBAL ID：200903098006613590

マルチトールの蒸発結晶化方法

発明者：
マニュエル・バラータ

マニュエル・バラータ について

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ピエリック・デュフロ

ピエリック・デュフロ について

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アデン・ガルザラウィ

アデン・ガルザラウィ について

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モハメド・マトルティ

モハメド・マトルティ について


出願人/特許権者：
ロケット・フルーレ

ロケット・フルーレ について


代理人 (4件)： 志賀 正武 ,  渡邊 隆 ,  村山 靖彦 ,  実広 信哉
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2008-278450
公開番号（公開出願番号）：特開2009-108063
出願日： 2008年10月29日
公開日（公表日）： 2009年05月21日
要約：
【課題】本発明は、マルチトールの蒸発結晶化方法を提供する。【解決手段】本発明は、乾燥物質に基づいて少なくとも85%のマルチトール含量、好ましくは乾燥物質に基づいて89%〜99%、より好ましくは乾燥物質に基づいて93%〜95%のマルチトール含量を有するマルチトール溶液を調製する工程と、前記マルチトール溶液を、減圧下、蒸発結晶化装置中で濃縮して、マルチトール過飽和度がマルチトールの準安定領域内にあるマルチトールシロップを得る工程と、前記過飽和マルチトール溶液に、分散された形態のマルチトール種結晶を添加する工程と、温度条件、蒸気を送り込むことによる激しい撹拌条件、および結晶化すべきマルチトールシロップの供給条件を制御することによって、マルチトールの過飽和度をマルチトールの準安定領域内に一定に維持しながら結晶化を行わせる工程と、こうして得られた前記結晶を取り出す工程とを含むことを特徴とする。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
蒸発結晶化によってマルチトールの結晶を製造する方法であって a) 乾燥物質に基づいて少なくとも85%のマルチトール含量、好ましくは乾燥物質に基づいて89%〜99%、より好ましくは乾燥物質に基づいて93%〜95%のマルチトール含量を有するマルチトール溶液を調製する工程と、 b) 前記マルチトール溶液を、減圧下、蒸発結晶化装置内で濃縮して、マルチトール過飽和度がマルチトールの準安定領域内にあるマルチトールシロップを得る工程と、 c) 前記過飽和マルチトール溶液に、分散した形態のマルチトール種晶を添加する工程と、 d) 温度条件、蒸気をポンプにより送り込むことによる激しい撹拌条件、および結晶化すべきマルチトールシロップの供給条件を制御することによって、マルチトールの過飽和度をマルチトールの準安定領域内に一定に維持しながら結晶化を行わせる工程と、 e) こうして得られた前記結晶を取り出す工程と を含むことを特徴とする、方法。
IPC (1件)：
C07H 15/04
FI (1件)：
C07H15/04 D
Fターム (4件)：
4C057AA14 ,  4C057BB02 ,  4C057DD01 ,  4C057JJ06
引用特許：
出願人引用 (2件)
  • 欧州特許出願公開第139573号明細書
  • 国際公開第02/04473号パンフレット
審査官引用 (5件)
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引用文献：
審査官引用 (1件)
  • 実験化学講座(続)13 電子スピン共鳴吸収, 1967, pp.158-163

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