特許
J-GLOBAL ID：200903098744873938
pH調整剤及びこれを用いた飲料
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
平木 祐輔 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-159542
公開番号（公開出願番号）：特開平9-009935
出願日： 1995年06月26日
公開日（公表日）： 1997年01月14日
要約：
【要約】【構成】 アルカリ性を呈する陸生植物材料灰化物の水可溶性物質を有効成分として含む飲料用pH調整剤、及び該pH調整剤を用いて製造された飲料。【効果】 本発明により、飲料の香味を損なわずに目的のpH値に調整することが可能なpH調整剤及び該調整剤を用いて製造された飲料が提供される。
請求項（抜粋）：
アルカリ性を呈する陸生植物材料灰化物の水可溶性物質を有効成分として含む飲料用pH調整剤。
IPC (2件)：
FI (2件)：
引用特許：
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