特許

J-GLOBAL ID：200903098856477539

乳幼児用乳糖含有食品組成物

発明者： 重兼 彰夫
出願人/特許権者： 重兼 彰夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-191341
公開番号（公開出願番号）：特開平10-014493
出願日： 1996年07月02日
公開日（公表日）： 1998年01月20日
要約：

【要約】【課題】 従来の実質的に牛乳蛋白質及び/又は牛乳蛋白質の加工物を唯一の蛋白質源とする乳幼児用食品を摂取した際に認められた緑色便がなく、乳幼児栄養により適当した乳幼児用乳糖含有食品組成物を提供する。【解決手段】 乳幼児の便の色調を母乳摂取時と同様の色調に改善する乳幼児用乳糖含有食品組成物であって、乳幼児に投与し得る状態に調整した実質的に牛乳蛋白質及び/又は牛乳蛋白質加工物を唯一の蛋白質源とする乳幼児用乳糖含有食品に、有効成分として少なくとも0.625%(重量)の割合で大豆オリゴ糖が含有されていることを特徴とする乳幼児用乳糖含有食品組成物。

請求項（抜粋）：

乳幼児の便の色調を母乳摂取時と同様の色調に改善する乳幼児用乳糖含有食品組成物であって、乳幼児に投与し得る状態に調整した実質的に牛乳蛋白質及び/又は牛乳蛋白質加工物を唯一の蛋白質源とする乳幼児用乳糖含有食品に、有効成分として少なくとも0.625%(重量)の割合で大豆オリゴ糖が含有されていることを特徴とする乳幼児用乳糖含有食品組成物。

IPC (3件)：

A23C 9/152 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/305

FI (3件)：

A23C 9/152 ,  A23L 1/30 B ,  A23L 1/305