特許

J-GLOBAL ID：200903099123480599

ω-3高度不飽和脂肪酸を高濃度で含む微生物産物のヘテロトロピックな製造方法

発明者： バークレイ、ウィリアム アール
出願人/特許権者： オメガテック、インコーポレーテッド
代理人 (1件)： 下坂 スミ子 (外1名)
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願平2-515710
公開番号（公開出願番号）：特表平8-509355
出願日： 1990年11月05日
公開日（公表日）： 1996年10月08日
要約：

【要約】平成2年12月1日前の出願であるので、条約に定める要約の翻訳文の提出が義務づけられていないため、要約及び選択図は掲載しない。

請求項（抜粋）：

a.トロウストチトリアレ類、トロウストチトリアレ類から抽出されるω-3HUFA、およびこれらの混合物からなる群から選択される微生物または抽出されたω-3HUFA、並びに、 b.食用物質を含む、食用製品。

IPC (7件)：

A23L 1/30 ,  A23K 1/16 301 ,  A23K 1/16 304 ,  A23L 1/302 ,  C12N 1/14 ,  C12P 7/64 ,  C12R 1:645

FI (6件)：

A23L 1/30 Z ,  A23K 1/16 301 F ,  A23K 1/16 304 B ,  A23L 1/302 ,  C12N 1/14 A ,  C12P 7/64