特許
J-GLOBAL ID：200903099793118564
シイタケの菌床栽培用栄養剤
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
鈴木 ハルミ
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-350747
公開番号（公開出願番号）：特開平10-178886
出願日： 1996年12月27日
公開日（公表日）： 1998年07月07日
要約：
【要約】【課題】シイタケの子実体の収穫量を増加させるとともに、収穫量のバラツキを抑制する。【解決手段】オガ粉に、DNS種小麦由来のより小麦麸を添加して混合し、さらに、水を加えてよく混合することにより栄養剤が添加された菌床栽培用培地を得た。得られた栄養剤添加菌床栽培用培地を容器に充填し、加圧殺菌した。次いで、自然放冷して、常温にまで冷却した後に、シイタケ種菌を無菌的に接種した。接種後、初期培養した後に、菌床を容器から抜き取って、熟成培養させ、シイタケの子実体を発生させた。熟成培養は、3回にわたって実施した。
請求項（抜粋）：
シイタケの菌床栽培用培地に混合されて使用される栄養剤であって、DUR(デュラム)種、DNS(ダーク・ノーザン・スプリング)種、1CW(No.1カナダ・ウエスターン・レッド・スプリング)種、国内麦、WW(ウエスターン・ホワイト)種から選択される1または複数の小麦から得られる小麦ふすまを主体とすることを特徴とするシイタケの菌床栽培用栄養剤。
IPC (2件)：
FI (2件)：
A01G 1/04 A
, C12N 1/14 H
