特許

J-GLOBAL ID：200903099874663079

加工肉包装用フイルム

発明者： 三春 憲治 ,  原 久朗
出願人/特許権者： 三井・デユポンポリケミカル株式会社
代理人 (1件)： 山口 和
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-254609
公開番号（公開出願番号）：特開平5-064540
出願日： 1991年09月07日
公開日（公表日）： 1993年03月19日
要約：

【要約】【目的】 ソーセージ、ハム等の加工肉の製造において、包装後の高温滅菌操作によっても白化することのない耐熱性、耐油性に優れた加工肉包装用フィルムの提供【構成】 α,β-不飽和カルボン酸含有量が6〜15モル%のエチレン・不飽和カルボン酸共重合体が遷移金属陽イオンにより中和され、その中和度が20〜100%であるエチレン系アイオノマー樹脂50〜97重量部とポリアミド50〜3重量部とからなるアイオノマー組成物よりなる加工肉包装用フィルム。

請求項（抜粋）：

α,β-不飽和カルボン酸含有量が6〜15モル%のエチレン・不飽和カルボン酸共重合体が遷移金属陽イオンにより中和され、その中和度が20〜100%であるエチレン系アイオノマー樹脂50〜97重量部とポリアミド50〜3重量部とからなるアイオノマー組成物よりなる加工肉包装用フィルム。

IPC (6件)：

A22C 13/00 ,  A23B 4/00 ,  A23L 1/31 ,  A23L 3/00 101 ,  C08L 23/08 ,  C08L 77/00

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 特開昭55-074744