研課題
J-GLOBAL ID:200904004133481154  研究課題コード:0650033462 更新日:2005年10月06日

食用海藻類と健康に関する研究

Study of Edible Algae and Health
実施期間:2005 - 2007
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (2件):
研究概要:
様々な食用海藻について、腸内環境改善、抗酸化性、抗腫瘍性、免疫強化作用を検討し、有効活用、地域活性化につなげる。
キーワード (2件):
海藻 ,  健康
研究制度: -

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