研課題
J-GLOBAL ID:200904009885962862  研究課題コード:9800040190 更新日:1998年06月01日

クワ鋸屑によるシイタケ菌床栽培技術の開発

Development of Shiitake (Lentinus edodes) mashroom house cultivation technique with sawdusts from mulberry tree
実施期間:1996 - 1998
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (2件):
研究概要:
養蚕は山村地域の重要な収入源のひとつであるが,桑園の維持のためには枝条の刈りとりが必要であり,毎年桑園から大量に枝条が排出される。しかし,これには用途が無く廃棄されるのみで資源として有効利用する手段が求められている。そこでシイタケ菌床の培地基材として利用する技術を開発し,山村住民の所得向上に資する
キーワード (4件):
シイタケ ,  栽培 ,  クワ ,  培地
研究制度: 経常研究
研究予算: 1998年度: 650(千円)

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