研課題
J-GLOBAL ID:200904018411285524  研究課題コード:9800037234 更新日:1998年01月28日

食品中の残留農薬に関する研究

Study of pesticide residues in food
実施期間:1989 - 1997
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (8件):
研究概要:
農産物及びその加工中の残留農薬について,分析法の検討,残留実態及び調理加工時の挙動などの調査研究を行う
キーワード (7件):
農産食品 ,  食品汚染 ,  農薬汚染 ,  食品分析 ,  残留農薬 ,  食品加工 ,  調理
研究制度: 経常研究
研究予算: 1997年度: 0(千円)

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