研課題
J-GLOBAL ID:200904019323555429  研究課題コード:9800025312 更新日:2001年03月30日

カンキツの貯蔵に関する研究

Study of the storage in citrus fruits
実施期間:1990 - 1999
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (3件):
研究概要:
温州ミカン,スダチ,ユズ等の貯蔵性向上を図るため,貯蔵温湿度,予措の方法・程度等について検討する。
キーワード (6件):
ミカン類 ,  貯蔵安定性 ,  保蔵 ,  温度依存性 ,  湿度 ,  冷蔵設備
研究制度: 経常研究

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