研課題
J-GLOBAL ID:200904033183330432  研究課題コード:9800037497 更新日:2008年06月30日

海産魚飼料における魚粉代替タンパク質の利用に関する研究

Use of alternative protein sources for fish meal in diets for marine fish
実施期間:1990 - 2000
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (3件):
研究分野 (1件): その他
研究概要:
マイワシ漁獲量の減少に伴い,養魚飼料のタンパク質源である魚粉の供給が不安定になっている。そのため,ブリおよびマダイ用ドライペレットにおける魚粉代替タンパク質源として,大豆油脂,コーングルテンミール,ミートミールなどの利用性を調査する
キーワード (8件):
ブリ ,  マダイ ,  養殖 ,  飼料 ,  魚粉 ,  蛋白質 ,  代替案 ,  大豆油
研究制度: 経常研究
研究予算: 1996年度: 2,800(千円)

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