研課題
J-GLOBAL ID:200904034997527306  研究課題コード:0550030982 更新日:2005年11月28日

穀類の常温貯蔵技術

実施期間:2004 - 2006
研究概要:
玄米、小豆の常温貯蔵を対象に、フィルム密閉容器の品質劣化防止効果について検討する。
キーワード (1件):
常温 貯蔵 フィルム
研究制度: -
研究予算: 2005年度: 600(千円)

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