研課題
J-GLOBAL ID:200904042395346702  研究課題コード:9800007755 更新日:2007年11月26日

低コスト牛肉生産技術システム確立試験

Tests for establishing a system for low-cost beef production
実施期間:1989 - 1993
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (2件):
研究分野 (1件): その他
研究概要:
牛肉の輸入自由化決定に伴ない,高品質国産牛肉の低コスト増産を図ることが緊急の課題である。そのため,乳用牛をベースとした交雑種を生産し,交雑雌牛を活用した双子生産技術と交雑雄子牛の産肉性について検討する。 1)交雑種の生産{ホルスタイン種×(黒毛及び褐毛和種)} 2)交雑雌牛による双子生産技術の検討3)地域飼料を利用した交雑雄子牛の産肉性の検討
キーワード (12件):
家畜育種 ,  育牛 ,  交雑育種 ,  肉牛 ,  繁殖管理 ,  双生児 ,  生産能力 ,  経済性 ,  原価低減 ,  生産性 ,  品質管理 ,  牛肉
研究制度: 経常研究
研究予算: 1993年度: 3,886(千円)

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