研課題
J-GLOBAL ID:200904057201834164  研究課題コード:0450021868 更新日:2004年02月02日

熊本県オリジナル農産物の指標による農産物保証技術

Warranty technique for agricultural products by using indices of original agricultural products produced in Kumamoto Prefecture
実施期間:2003 - 2007
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (1件):
研究概要:
食の安全の高まりによって産地や品種の顔の見える農産物の生産・供給が生産者にも強く要求されている。これら消費者の安心を確保するため、本県で育成した品種等について遺伝子で標識して品種保証技術の資料とする。
キーワード (4件):
オリジナル農産物 ,  安全安心 ,  DNA鑑定 ,  品種識別
研究制度: 経常研究

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