研課題
J-GLOBAL ID:200904061133704661  研究課題コード:9800037970 更新日:2003年12月15日

きのこ菌糸の変異判別及び予防技術の開発 きのこにおける変異判別技術の開発

Development of technique for distinction and prevention against mutation on mycelium of edible mushroom. Development of technique for distinction of mutation on mycelium of edible mushroom
実施期間:1996 - 1998
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (2件):
研究概要:
本課題では,実際に変異を起こしたナメコ変異菌株,並びに原菌を収集する。収集した菌株の生理的,栽培的特性を求めるとともに,細胞学的特性を明らかにする。さらに,収集株の諸酵素活性,タンパク質等の生化学的特性を解明し,変異菌株判別技術開発の基礎的知見を得る
キーワード (4件):
ナメコ ,  突然変異体 ,  菌糸 ,  微生物検査
研究制度: 経常研究
研究予算: 1997年度: 1,873(千円)

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