研課題
J-GLOBAL ID:200904065927423581  研究課題コード:9800044854 更新日:2003年12月15日

コーヒー抽出残渣(CFP)および落豆の高度利用化における事前調査

Feasibility study on highly utilization of coffee extraction residual (CFP) and fallen bean
実施期間:1997 - 1997
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (3件):
研究概要:
CFPには,飲料として抽出された物質以外に,まだ多種の化学物質が残留している。その内から,繊維や化粧品などに有効であり,かつ,産業界の既存の設備で必要量の抽出が可能である化学物質があるかを調査する
キーワード (4件):
食品副産物 ,  コーヒー ,  繊維 ,  化粧品
研究制度: 経常研究
研究予算: 1997年度: 98(千円)

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