研課題
J-GLOBAL ID:200904068829009776  研究課題コード:9800018497 更新日:1993年08月18日

果実の細胞膜機能の調節による品質制御に関する基礎的研究

Fundamental study on quality control of fruits by regulating function of the cell membrane
実施期間:1992 - 1992
研究概要:
果樹に植物生育調節剤や微量元素を散布して細胞膜系における分布や代謝系の変動を調査し,細胞膜機能の調節機構と果実品質との関係を明らかにする
キーワード (8件):
果樹 ,  細胞膜 ,  植物成長調整剤 ,  微量要素 ,  代謝 ,  施肥 ,  食品特性 ,  植物栄養
研究制度: 科学技術振興調整費による重点基礎研究
研究所管省庁:
農林水産省
研究予算: 1992年度: 8,232(千円)

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