研課題
J-GLOBAL ID:200904083578381173
研究課題コード:9800044411
更新日:2001年03月23日
電気浸透法の食品工業への応用
Application of electro-osmotic dewatering to food industry
実施期間:1997 - 1999
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (4件):
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研究概要:
食品を対象とした電気浸透脱水の試験研究を行う。食品工業における廃棄物の脱水,加工工程への応用について検討を行う。
キーワード (4件):
食品工業
, 廃水処理
, 電気浸透
, スラッジ脱水
研究制度:
経常研究
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