電気浸透法の食品工業への応用

Application of electro-osmotic dewatering to food industry

実施期間：1997 - 1999
実施機関 (1件)：
実施研究者（所属機関） (4件)： , , ,
研究概要：

食品を対象とした電気浸透脱水の試験研究を行う。食品工業における廃棄物の脱水,加工工程への応用について検討を行う。

キーワード (4件)：

食品工業 , 廃水処理 , 電気浸透 , スラッジ脱水

研究制度：経常研究

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