研課題
J-GLOBAL ID:200904083592703795  研究課題コード:9800000932 更新日:2003年12月15日

細菌性食中毒に関する研究

Studies on Bacterial food poisoning
実施期間:1970 - 0
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (6件):
研究概要:
1)食中毒菌のPCRによる迅速診断法の開発,2)腸炎ビブリオの抗原解析,3)下痢原性大腸菌の腸管定着,4)セレウス菌のエンテロトキシン,5)カンピロバクターの分布調査
キーワード (12件):
食中毒 ,  微生物毒 ,  大腸菌 ,  腸炎菌 ,  ボツリヌス菌 ,  セレウス菌 ,  Aeromonas属 ,  Campylobacter属 ,  腸炎ビブリオ ,  エンテロトキシン ,  診断 ,  PCR法
研究制度: 経常研究

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