研課題
J-GLOBAL ID:200904091546145454  研究課題コード:9800034299 更新日:2002年11月18日

静音型長ねぎ皮むき機の開発

Development of silent peeler for Welsh onion
実施期間:1994 - 1995
研究概要:
圧縮空気や加圧水流を用いない静音型長ねぎ皮むき機を開発し,長ねぎ調製作業環境を根本的に改善する。1)静音型長ねぎ皮むき機構の開発,a)機械式皮むき機の試作,b)皮むき精度及び改良点の摘出,c)試作機の製作及び改良,2)静音型長ねぎ皮むき機の実用化,a)実用機の製作,b)現地実証
キーワード (5件):
ネギ ,  収穫 ,  剥皮 ,  食品加工 ,  剥皮機
研究制度: -

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