研課題
J-GLOBAL ID:200904095149319433  研究課題コード:0150001461 更新日:2010年07月02日

蒸気乾燥トウフ粕の飼料利用技術

Effective utilization of food processing by-products for chicken feed
実施期間:2001 - 2004
実施機関 (1件):
実施研究者(所属機関) (3件):
研究分野 (1件): 応用生物化学
研究概要:
食品製造副産物である蒸気乾燥トウフ粕の採卵鶏及び肉用鶏に対する飼料給与技術を確立し,低コスト生産に役立てる。
キーワード (5件):
食品製造副産物 ,  乾燥トウフ粕 ,  飼料給与 ,  肉用鶏 ,  採卵鶏
プロジェクト名: 食品製造副産物の有効利用による鶏卵肉の低コスト生産技術
プロジェクト実施機関 (1件):
  • E493000000
研究制度: 経常研究

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