研課題
J-GLOBAL ID:200904097495495208  研究課題コード:6000003329 更新日:2009年12月01日

市販食品中の天然着色料の分析

実施期間:2008 - 2009
研究分野 (1件): 食品科学
プロジェクト代表研究者 (1件):
  • 千葉 美子
研究制度: -

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