用語
J-GLOBAL ID:200906003891327973
乳酸発酵
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発酵
学術用語集 (2件):
学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
化学編(増訂2版) / 乳酸発酵 / lactic acid fermentation
植物学編(増訂版) / 乳酸発酵 / lactic fermentation
上位語 (1件):
有機酸発酵
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下位語 (2件):
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